«Диво по особистому бажанню, або поезія кухні» под таким названием 14 февраля прошло заседание литературно-музыкальной гостиной «Шарм» в библиотеке – филиале №1.

« Пока мы живы, пища нам нужна,

В ней сил исток, дает нам рост она.

Когда же нужной пищи не хватает,

Слабеем мы, и тело наше тает.

Хвалы достойна пища, если вновь

Она заменит и очистит кровь».

Такими словами открыла конкурс кулинарных блюд и рецептов библиотекарь читального зала – руководитель гостиной «Шарм» В.М.Десинова. Она представила присутствующим консервацию Л.Н.Хотяновской и Т.В.Пановой, виноградный сок коллеги Валентины Павловой, а также салат «Петербуржский» и маринованные грибы шампиньоны собственного приготовления. Все участники рассказали о составляющих и приготовлении блюд, которые они представили на конкурс, а присутствующие с аппетитом их дегустировали, обменивались мнениями и получали рецепты понравившихся блюд от их изготовителей. Члены клуба и гости активно участвовали в кулинарной викторине, вспомнили пословицы, поговорки и стихи о еде и блюдах. Победителями признаны: Л.Н.Хотяновская, Екатерина Демина, Виктория Печенкина и Екатерина Судник. Заведующая библиотекой-филиалом №1 Е.А.Тихоненко представила литературу книжной выставки «Чудо по собственному желанию, или поэзия кухни» и провела обзор книг по кулинарии. На книжной выставке были представлены личные книги из серии «Смак» и журналы «Изысканная выпечка» библиотекаря Валентины Павловой. Завершилось заседание интересной беседой за чашкой ароматного чая.